山茶油的功效及作用

2021-09-16

茶油的基本介紹：山茶科植物油茶或小葉油茶的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。山茶油提煉于野生木本油科植物果實。，油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種，也是我國特有的優良鄉土樹種。我國茶油的食療雙重功能實際上優于橄欖油。茶油分紅花茶油和白花茶油，營養成分并無區別。